Опис:

Запаковано під вакуумом.

Склад: яловичина, свинина, філе куряче, вода джерельна, сіль рожева гімалайська, цукор, перець білий, кардамон, нітритна сіль.

Продукт може містити сліди молочних, яєчних продуктів, гірчиці, сої, селери, глютену.

Умови зберігання: за температури від 0ºC до 6ºC та відносній вологості повітря від 75% до 78%.

Термін зберігання (діб):  не більше ніж 21 d(д); після пошкодження пакування не більше ніж 2 d(д) в межах терміну.

Властивості:

Енергетична цінність на 100 г продукту: 1063,2 кДж / 254,1 ккал
Поживна цінність на 100 г продукту:
Жири 23,7 г
            з них насичені жирні кислоти 13,5 г
Вуглеводи 0,1 г
            з них цукри 0,1 г
Білки 10,1 г
Сіль 2,0 г